Вкусы Поволжья: какие гастрономические открытия ждут пассажиров поезда «Жигулёвские выходные»

24 апреля 2026 года стартует новый сезон туристского поезда «Жигулёвские выходные». Маршрут Москва – Сызрань – Тольятти – Самара – Москва объединяет три волжских города, каждый из которых готов удивить не только видами, но и яркими вкусами.

Программа круиза – это настоящая ода гостеприимству Поволжья. В Сызрани путешественников встретят драгоценные архитектурные памятники и знаменитые сызранские помидоры. В Тольятти, городе с итальянским колоритом, пассажиров ждут не только просторные набережные и живописные виды Жигулёвского моря, но и мастер-класс по подаче фирменного тартара с трюфельным пате. А в Самаре – настоящий праздник вкуса: посещение сыроварни и фермерского хозяйства с дегустацией, культовый бар «На дне» с жигулёвскими напитками и даже коктейль «Купчиха за чаем» в барном особняке.

Но главное в этом круизе то, что вкусы Поволжья будут сопровождать путешественников не только во время остановок, но и в пути. Компания ООО «НТС» разработала для вагона-ресторана поезда «Жигулёвские выходные» специальное меню, которое дополняет экскурсионную программу и позволяет прочувствовать регион даже в переездах между городами.

Логика меню выстроена как полноценная трапеза, где каждое блюдо занимает своё место. Начать можно с закуски – филе сельди по-волжски: нежное, пряное, с намёком на старинные рецепты. Затем – салат из сызранских помидоров с луком и кинзой, где главную роль играют те самые сладкие томаты, отвечающие за свежесть и лёгкость. Горячее представлено двумя хитами: наваристая уха купеческая и пельмени с лососем в сметане. А завершает трапезу самарский курник – многослойный пирог, который в Самаре пекут по старинным рецептам и который давно стал не просто едой, а частью местного кода.

Всё это дополняется гастрономическими сувенирами: вареньем из волжских ягод, шоколадным набором «Самара» и чаем от «Самарского продукта», которые можно увезти с собой.

Поезд «Жигулёвские выходные» – это не просто способ добраться до трёх городов. Это возможность за одни выходные понять Волгу такой, какая она есть: широкой, щедрой и очень вкусной.

Компания НТС желает путешественникам хорошей дороги, тёплых встреч и незабываемых впечатлений на берегах великой реки!