Какие блюда подготовили для детей победителей конкурса «Большая перемена» в образовательном маршруте «Путешествие мечты»  

Около 300 учащихся 5-7 классов со всей России – победителей конкурса «Большая перемена», отправляться в увлекательный тур по просторам необъятной Родины, две группы детей поедут в познавательное путешествие, первая – из Москвы до Владивостока, вторая – из Владивостока в Москву.   В рамках «Путешествия мечты» во время дневных остановок для детей будут организованы экскурсионные программы в городах маршрута. Поезда будет проходить в формате поезда – «отеля на колёсах», когда днем юные туристы будут посещать достопримечательности знакомиться с культурой и природой, а ночью отдыхать в комфортабельных вагонах.

Специально подготовленный поезд ОАО «РЖД», для комфортного путешествия детей, обеспечен всеми возможными современными системами безопасности, очистки и кондиционирования воздуха, USB-разъемами для подзарядки гаджетов. Для обеспечения участникам проекта комфортных условий в составе поезда было предусмотрено два вагона-душа и 4 вагона-ресторана.

Компания ООО «Напитки ТрансСервис» будет обеспечивать пятиразовое питания для школьников-победителей – завтрак, полдник, обед и два ужина. Калорийность, разнообразие и подача соответствуют всем требованиям Роспотребназора. Технологи и маркетологи компании НТС более полугода формировали вкусные блюда, которые строго соответствуют ГОСТам питания детей. В перечь блюд входит всеми любимые из детских оздоровительный лагерей блюда, высокие советские стандарты, были усовершенствованы в новых сертифицированных кулинарных сборках – книгах, таких например «Сборник технических нормативов – Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях» под редакцией члена-корреспондента РАН, , а также «Сборник рецептур блюд и типовых меню для организации питания детей в образовательных организациях и организациях отдыха детей и их оздоровления (от 7 до 18 лет)» – Роспотребнадзора.

Каждый из 15 дней школьникам будет предложен уникальный рацион питания, также отправляюсь на экскурсию дети будут получать любимый и знакомый всем поколениям сухой паек и все необходимые гигиенические средства.

И так не много расскажем о блюдах, которыми будут подкреплять силы наши победители – будующее России. Завтраки будут разнообразными и полезными это и молочные каши и запеканки, и оладьи со сгущёнкой. Обедать победители федерального конкурса в разные будут борщом с фасолью и картофелем, щами, супом с лапшей, бефстрогановом, запеченной рыбой с различными гарнирами.  После продуктивного и насыщенного экскурсиями дня школьники смогут подкрепить силы овощными нарками, гарнирами, рагу и другими местными блюдами.

Полдники и второй ужин традиционно будет включать в себя фрукты и хлебобулочные изделия, печенье и кисломолочный напиток.

Также во всем пути следования – 15 дней, в различных приемах пиши будут в рационах детей будут присутствовать кофейный напиток с молоком, чай, минеральная вода, какао с молоком и соки.

«Большая перемена» – это проект Федерального агентства по делам молодежи (Росмолодежь), входящий в линейку президентской платформы «Россия – страна возможностей», а также флагманский проект Российского движения детей и молодежи «Движение Первых».